Kết quả tỷ lệ kèo nhà cái trực tiếp
(Bài trình bày/tỷ lệ kèo nhà cái trực tiếp tại hội nghị học thuật)

• Bài thuyết trình học thuật
• Bài tỷ lệ kèo nhà cái trực tiếp

Bài thuyết trình học thuật

Mục đích

Thói quen ăn uống và chất lượng thực phẩm là những yếu tố có mối liên hệ sâu sắc với sức khỏe của chúng ta Đặc biệt, bữa sáng được coi là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày, nhưng trong xã hội hiện đại có rất nhiều thói quen bất thường như dinh dưỡng kém, bỏ bữa sáng và đã có báo cáo cho rằng những thói quen này có liên quan đến nguy cơ mắc bệnh tiểu đường, béo phì Trong số này, sự thiếu hụt dinh dưỡng vào bữa sáng trong thời kỳ sinh trưởng là rất đáng chú ý và có báo cáo cho rằng năng lượng trung bình hấp thụ từ bữa sáng chỉ chiếm khoảng 20% ​​tổng năng lượng tiêu thụ hàng ngày Chúng tôi tin rằng đây là vấn đề cần được giải quyết trong giai đoạn quan trọng này để phát triển thể chất và tinh thần
Tuy nhiên, việc chuẩn bị một bữa sáng cân bằng dinh dưỡng có thể thực sự là một gánh nặng Do đó, chúng tôi nghĩ rằng có thể cải thiện sự cân bằng dinh dưỡng cả về số lượng và chất lượng bằng cách bổ sung các loại thực phẩm dễ kiếm vào bữa ăn hàng ngày của học sinh tiểu học Chúng tôi quan sát thấy những thay đổi trong cân bằng dinh dưỡng cũng như những thay đổi trong giấc ngủ và nhu động ruột khi đồ ăn nhẹ granola được thêm vào bữa sáng thông thường của học sinh tiểu học

Phương thức

Chúng tôi đã tiến hành một thử nghiệm can thiệp vào bữa sáng với 26 học sinh tiểu học, đặt ra khoảng thời gian ``ăn bữa sáng bình thường'' và ``thời gian ăn thêm đồ ăn nhẹ granola'' (Hình 1) Ngoài việc xác định và so sánh tỷ lệ đủ dinh dưỡng của bữa sáng trong từng thời kỳ, chúng tôi còn đánh giá giấc ngủ (thời gian ngủ, thời gian thức dậy, giờ đi ngủ) và khả năng đại tiện (số lần, tình trạng táo bón, chất lượng phân) dựa trên bảng câu hỏi

Hình 1 Tổng quan về bài kiểm tra

Kết quả

Bữa sáng bổ sung đồ ăn nhẹ granola được phát hiện là giúp cải thiện tỷ lệ no đối với 16 loại chất dinh dưỡng Đặc biệt, việc cung cấp đầy đủ chất sắt, chất xơ, vitamin B1 và ​​vitamin D được cải thiện đáng kể (Hình 2)

Hình 2 Các chất dinh dưỡng có tỷ lệ đầy đủ được cải thiện

Khi quan sát những thay đổi về trạng thái giấc ngủ do ăn thêm đồ ăn nhẹ granola, chúng tôi nhận thấy rằng mặc dù không có sự thay đổi về giờ đi ngủ nhưng thời gian thức dậy sớm hơn (Hình 3)
Sự thay đổi về thời gian thức dậy đặc biệt lớn vào cuối tuần, dẫn đến kết quả là sớm hơn trung bình 15 phút

Hình 3 Thay đổi thời gian đánh thức

Về sự thay đổi tình trạng đại tiện, xác nhận số lần đại tiện mỗi tuần tăng trung bình 1,2 lần (Hình 4) Tình trạng phân và chứng táo bón của anh ấy luôn tốt và không có thay đổi nào khi bổ sung đồ ăn nhẹ granola

Hình 4 Thay đổi số lần đại tiện mỗi tuần

Tóm tắt

tỷ lệ kèo nhà cái trực tiếp này đã tiến hành một biện pháp can thiệp nhắm vào học sinh tiểu học và phát hiện ra rằng việc bổ sung đồ ăn nhẹ granola vào bữa sáng đã cải thiện cân bằng dinh dưỡng, thay đổi thời gian ngủ và tăng tần suất đại tiện Kết quả thu được cho thấy số lượng và chất lượng (cân bằng dinh dưỡng) của bữa sáng có liên quan đến nhịp sống chung hàng ngày Chúng tôi tin rằng điều này cung cấp những kiến ​​thức hữu ích khi xem xét bữa sáng tốt hơn cho sức khỏe của trẻ em đang trong giai đoạn phát triển về thể chất và tinh thần

Nội dung của tỷ lệ kèo nhà cái trực tiếp này đã được công bố trên tạp chí học thuật quốc tế được bình duyệt “Children” (trực tuyến) vào ngày 25 tháng 4 năm 2023
Tiêu đề: “Tác động của việc bổ sung Granola trong bữa sáng của trẻ lên cân bằng dinh dưỡng, giấc ngủ và đại tiện: Một thử nghiệm chéo ngẫu nhiên trên nhãn mở”
Tên tác giả: Yuma Matsumoto, Hiroyuki Sasaki, Hirofumi Masutomi, Katsuyuki Ishihara, Shigenobu Shibata, Kazuko Hirao, Akiko Furutani
https://doiorg/103390/children10050779

Quay lại đầu bài thuyết trình trong hội nghị