Kết quả tỷ lệ kèo nhà cái trực tiếp
(Bài thuyết trình/tỷ lệ kèo nhà cái trực tiếp tại hội nghị học thuật)

Chế độ ăn kiêng hiện đại của người Nhật có xu hướng thiếu chất xơ Chất xơ là thành phần thực phẩm đi qua ruột non và đến ruột già mà không bị tiêu hóa, đồng thời được biết là có tác dụng điều hòa đường ruột Granola trái cây chứa nhiều chất xơ, nhiều người ăn nó nói rằng dạ dày của họ cảm thấy dễ chịu hơn

Chúng tôi đã tiến hành một thử nghiệm lâm sàng mở để xem liệu có bất kỳ thay đổi nào về tình trạng dạ dày và QOL (*1) khi tiêu thụ granola trái cây hay không
*1: QOL: Viết tắt của Chất lượng cuộc sống Về chất lượng cuộc sống

20 phụ nữ khỏe mạnh đại tiện dưới 5 lần một tuần đã tham gia Frugra® được sử dụng làm thực phẩm thử nghiệm và những người tham gia ăn 50g mỗi ngày thay cho thực phẩm chủ yếu của họ Hai tuần đầu tiên của giai đoạn thử nghiệm là giai đoạn đào thải (*2) và hai tuần tiếp theo là giai đoạn ăn thử nghiệm Việc ăn thức ăn thử nghiệm được tiếp tục từ ngày 14 trở đi cho đến khi đại tiện Trong tổng cộng khoảng 4 tuần, tôi hạn chế tiêu thụ các thực phẩm chứa vi khuẩn sống như sữa chua và natto, thực phẩm giàu chất xơ và các thực phẩm tốt cho sức khỏe liên quan đến nhu động ruột Ngoài ra, những người tham gia được yêu cầu ghi nhật ký hàng ngày về việc đại tiện của họ trong thời gian tỷ lệ kèo nhà cái trực tiếp
*2: Giai đoạn thải trôi: Khoảng thời gian mà thức ăn thử nghiệm không được ăn vào

Một cuộc khảo sát QOL đã được thực hiện vào ngày bắt đầu và ngày kết thúc kỳ thi ``Mẫu khảo sát QOL dành cho phụ nữ'' (do LSTT Co, Ltd sản xuất) đã được sử dụng cho cuộc khảo sát Bảng câu hỏi này bao gồm 70 câu hỏi, được chia thành 15 loại (mặt, đầu, mắt, miệng, tứ chi, giấc ngủ, mối quan hệ giữa con người với nhau, đau bụng kinh, lo lắng, mệt mỏi, sức khỏe tâm thần, sức khỏe thể chất, thèm ăn, nhạy cảm với lạnh, cứng vai) và điểm tổng thể

Đầu tiên, trong khảo sát QOL, dữ liệu từ 3 người có câu trả lời không đầy đủ đã bị loại trừ và dữ liệu từ 17 người được phân tích Khi so sánh trước và sau khi ăn granola trái cây, điểm QOL tổng thể cao hơn đáng kể, cho thấy QOL đã được cải thiện Điểm số ở 4 hạng mục về mắt, thèm ăn, cứng vai và đau bụng kinh cũng tăng đáng kể sau khi tiêu thụ

Chúng tôi đã phân tích dữ liệu từ nhật ký đại tiện của 20 người Tổng số lần đại tiện trong hai tuần trước khi uống là 9,1 lần, nhưng sau khi ăn là 12,5 lần, một mức tăng đáng kể Về số lần đi đại tiện, điểm trung bình trong hai tuần trước khi uống là 3,3, nhưng sau khi ăn là 4,3, cũng tăng đáng kể Cũng có xu hướng cải thiện chất lượng phân và chướng bụng

Những kết quả này có thể là do tác dụng của chất xơ, chứa 4,5g mỗi khẩu phần thực phẩm thử nghiệm Ngoài ra, người ta còn phát hiện ra rằng những người có xu hướng bị táo bón có QOL thấp hơn những người không bị táo bón (*)Xem các liên kết liên quan), tần suất và số lượng đại tiện lần này đã tăng lên và điều này có thể dẫn đến sự cải thiện liên quan đến QOL

Việc tiêu thụ granola trái cây trong hai tuần liên tiếp đã cải thiện QOL, tăng tần suất đại tiện và tăng lượng đại tiện

＜Các liên kết liên quan＞
Tác động của việc ăn granola trái cây đến QOL của phụ nữ
Hisano Hasebe, Katsuyuki Ishihara, Masaki Ito và cộng sự
Ảnh hưởng của việc ăn granola trái cây đến QOL của phụ nữ Tạp chí của Hiệp hội Y học Bổ sung và Thay thế Nhật Bản Tập 13 Số 1 tháng 3 năm 2016: 21-27