Nó là một loại khoai lang dạng que có vẻ ngoài nhiều màu sắc Chúng tôi sử dụng ``Northern Ruby'' với thịt đỏ, ``Kitamurasaki'' với thịt màu tím và ``Toyoshiro'' với thịt trắng Một gia vị đơn giản sử dụng muối Okhotsk
Khoai tây chiên giòn Inca Awakening
Chúng tôi sử dụng Inca no Mezame, một loại khoai tây có ruột vàng và vị ngọt như hạt dẻ Món snack khoai tây hảo hạng ngọt và dai được cắt thành từng lát dày Chúng tôi sử dụng ``muối Ishigaki'' để tạo ra hương vị có vị ngọt đặc trưng