tỷ lệ kèo nhà cái thu hoạch được vận chuyển đến các nhà máy trên khắp cả nước Trong thời gian thu hoạch, tỷ lệ kèo nhà cái mới được sử dụng mà không cần bảo quản Sau đó, nó được cất vào kho để giữ được độ ngon và sử dụng đến đầu mùa xuân Tôi cảm thấy như đứa trẻ mà tôi chăm sóc cuối cùng đã trưởng thành
Sau nhiều lần nghiên cứu cách bảo quản tỷ lệ kèo nhà cái mà vẫn giữ được chất lượng tốt nhất có thể, câu trả lời của Calbee chỉ đơn giản là ``Bảo quản ở nhiệt độ không đổi''! Nếu nhiệt độ trong phòng bảo quản tăng hoặc giảm, chất lượng tỷ lệ kèo nhà cái sẽ giảm dần Bằng cách giữ thực phẩm ở nhiệt độ không đổi và bảo quản, chúng ta sẽ giữ thực phẩm ở tình trạng tốt nhất có thể Chúng tôi cũng coi xe tải, xe lửa và tàu thủy vận chuyển tỷ lệ kèo nhà cái trong thời gian dài cũng giống như bảo quản Chúng tôi chú ý duy trì điều kiện bảo quản tối ưu trong quá trình vận chuyển