Khoai tây chiên hương vị Kyushu
Mục tiêu trở thành thương hiệu được yêu thích tại khu vực Kyushu và OkinawaKhoai tây chiên được làm từ tỷ lệ kèo nhà cái net truyền thống 600 năm tuổi
Quê hương của vật liệu
Thành phố Yame nằm ở phía nam tỉnh Fukuoka, có địa hình lưu vực giàu thiên nhiên được bao quanh bởi Dãy núi Minou và Dãy núi ChikuhiKhông cần phải nói rằng nơi đây nổi tiếng với nghề sản xuất tỷ lệ kèo nhà cái net, nhưng đây cũng là một thị trấn thủ công với nhiều nghề thủ công truyền thống và có lịch sử về giấy washi thủ công, bàn thờ Phật và đèn lồngGần đây, Làng Hoshino nổi tiếng là ngôi làng gần bầu trời đầy sao nhất và bạn có thể thấy bầu trời đầy sao thay đổi diện mạo theo từng mùa, chẳng hạn như vầng trăng mờ vào mùa xuân, Tanabata và Dải Ngân hà vào mùa hè, Pegasus và Perseus vào mùa thu và Orion vào mùa đông
Quê hương của vật liệu
tỷ lệ kèo nhà cái net là loại trà truyền thống chất lượng cao được ưa chuộng nhờ hương thơm đậm đà và hương vị đậm đà
Các đồn điền chè của Yame nằm trên núi ở độ cao 200 đến 300 mét và có rất nhiều sương mù Đặc biệt, sương sớm bao phủ những cánh đồng chè dọc theo sườn núi, đồi, mang đến môi trường hoàn hảo để trồng những lá trà chất lượng cao
Các nhà sản xuất tỷ lệ kèo nhà cái net tiếp tục tuân theo các phương pháp sản xuất truyền thống đã có từ thời cổ đại và tận dụng tốt môi trường độc đáo của Yame Các phương pháp sản xuất và kỹ thuật khác đã được các nhà sản xuất truyền từ thế hệ này sang thế hệ khác làm cho tỷ lệ kèo nhà cái net trở thành một loại trà có vị ngọt và hương vị thơm ngon hơn nhiều
Lý do cho vị umami đậm đà là vì nó chứa nhiều "theanine"Thành phần làm se của theanine thay đổi thành catechin khi tiếp xúc với ánh sáng mặt trời, nhưng ở Yame, bằng cách bọc trà và ngăn chặn sự thay đổi của catechin, chúng tôi có thể sản xuất ra tỷ lệ kèo nhà cái net chất lượng cao, có hương vị đậm đà và ít chát
tỷ lệ kèo nhà cái net đang kỷ niệm 600 năm thành lập vào năm 2023, khi một thiền sư tên là Eirin Shuzui Zenji dạy cách trồng trà ở Yame vào năm 1423 vào giữa thời kỳ MuromachiChúng tôi sẽ tiếp tục truyền lại sức nặng của lịch sử và phương pháp sản xuất truyền thống từ thế hệ này sang thế hệ khác, phát triển theo thời đại và truyền lại những loại trà ngon hơn nữa cho tương lai
Từ người phụ trách sản phẩm
Thông tin sản phẩm
Khoai tây chiên x tỷ lệ kèo nhà cái net
Ngày phát hành: Tháng 11 năm 2023
*Hiện không giảm giá
Khoai tây chiên vị Kyushutỷ lệ kèo nhà cái net mặn
Đây là những miếng khoai tây chiên được lựa chọn cẩn thận, sử dụng nguyên liệu Kyushu và được tẩm gia vị tại một nhà máy ở Kyushu Được làm bằng 100% Yame matchaNhững miếng khoai tây chiên này có hương vị tinh tế, có mùi thơm và hương vị đậm đà của tỷ lệ kèo nhà cái net cũng như vị đắng nhẹ
