tỷ lệ kèo nhà cái bongso88 chiên thủ công

　
Hôm nay nhắc đến món tỷ lệ kèo nhà cái bongso88 Calbee, món đầu tiên tôi muốn mang đến cho các bạn chính là tỷ lệ kèo nhà cái bongso88 chiên Đây là một công thức hơi độc đáo do Điều phối viên Thực phẩm Kanako Sato (được giới thiệu ở phía dưới) nghĩ ra để bạn có thể thực hiện dễ dàng nhất có thể tại nhà♪
　


●tỷ lệ kèo nhà cái bongso88 chiên thủ công
[Nguyên liệu/1 củ tỷ lệ kèo nhà cái bongso88 (khoảng 30 miếng)]
・Khoai tây1 miếng (khoảng 150g)
・Dầu chiên tùy thích
　*Nên dùng 500ml cho nồi chiên sâu có đường kính 20 cm
・Muốitùy thích


　
[Cách làm]
❶ Dùng dao cắt tỷ lệ kèo nhà cái bongso88 thành từng lát mỏng (dày 1-2 mm), cho vào tô lớn chứa đầy nước và rửa kỹ cho đến khi nước trong Để nó tiếp xúc với nước trong 10 đến 15 phút

☝ Cho tỷ lệ kèo nhà cái bongso88 ra nhiều nước để khoai hấp thụ tinh bột Bạn cũng có thể gọt vỏ tỷ lệ kèo nhà cái bongso88
　


❷ Thay nước 2-3 lần và rửa sạch, sau đó để ráo nước Trải giấy ăn ra, xếp tỷ lệ kèo nhà cái bongso88 thành hàng rồi lau khô
　


❸Đặt tỷ lệ kèo nhà cái bongso88 lên đĩa chịu nhiệt có lót giấy nướng, cho vào lò vi sóng (500w) quay 4 phút, lật khoai lại và đun nóng trong 2 phút, sau đó dùng giấy ăn lau sạch phần hơi ẩm còn sót lại trên bề mặt Ngoài ra, bạn có thể lót tỷ lệ kèo nhà cái bongso88 bằng giấy báo hoặc giấy ăn để khoai không chồng lên nhau rồi phơi trong nhà khoảng 6 tiếng (bạn lộn mặt phải ra giữa chừng để khoai khô dễ hơn)

☝Nếu phơi khô kỹ, bánh sẽ giòn đến tận giữa Bạn cũng có thể thực hiện bằng cách bỏ qua bước 3, nhưng kết quả sẽ là phần giữa ẩm ướt
　


❹Đổ dầu chiên vào độ sâu 4-5 cm tính từ đáy chảo và chiên trong 2-3 phút trong dầu có nhiệt độ cao (khoảng 180oC) Thêm 5 đến 6 miếng tỷ lệ kèo nhà cái bongso88 và trải chúng ra để chúng không chồng lên nhau

　
☝Nếu dùng quá ít dầu sẽ dễ đạt nhiệt độ cao và tỷ lệ kèo nhà cái bongso88 sẽ chuyển sang màu nâu trước khi được chiên giòn Nếu cho nhiều dầu để ổn định nhiệt độ và chiên từ từ thì khoai sẽ giòn và có màu sắc đẹp

☝Nếu độ dày của tỷ lệ kèo nhà cái bongso88 thái lát thay đổi, việc chiên riêng thành từng miếng dày và mỏng sẽ dễ dàng hơn Nếu bạn chiên những thứ có độ dày khác nhau cùng một lúc, chúng sẽ chiên vào những thời điểm khác nhau
　


Sấy tỷ lệ kèo nhà cái bongso88 bằng lò vi sóng hay tự nhiên đều độc đáo!
Tại nhà máy của Calbee, nhiều tỷ lệ kèo nhà cái bongso88 được chiên cùng một lúc trong khi thêm dầu mới, đó là sự khác biệt giữa cách làm tại nhà và tại nhà máy
　
Hãy thử nhé!
Chúng tôi rất mong nhận được phản hồi của bạn♪