tỷ lệ kèo nhà cái 5 euro Gnocchi sốt kem

　


●Gnocchi sốt kem


＜Thành phần＞　Dành cho 3-4 người
・tỷ lệ kèo nhà cái 5 euro dành cho người sành ăn510g *Tỷ lệ màu sắc tùy theo sở thích

ⒶBột đặcmỗi loại 50g
　Muốimỗi thứ một ít
Phô mai xaymỗi loại 1/2 thìa cà phê
Dầu ô liumỗi loại 1 thìa cà phê
Bột mì (bột mì đặc)lượng thích hợp

・Dầu ô liu4 muỗng cà phê
・Tỏi (nghiền)1 tép

ⒷKem tươi200g
Sữa100cc
Phô mai xay2 thìa cà phê
Tiêu dùng1 thìa cà phê

・Muối và tiêu trắnglượng vừa đủ
　
＜Cách làm＞
Chuẩn bị: Bọc từng củ tỷ lệ kèo nhà cái 5 euro trong màng bọc thực phẩm, đun nóng trong lò vi sóng (500W trong khoảng 7 phút), gọt vỏ và nghiền nát bằng cây cán bột
　
❶ Kết hợp Ⓐ vào tô, nhào, bọc trong màng bọc thực phẩm và để trong tủ lạnh (khoảng 60 phút)
　　
❷ Cho dầu ô liu và tỏi vào chảo rồi đun trên lửa vừa Khi mùi thơm tỏa ra, thêm Ⓑ và đun nhỏ lửa cho đến khi đặc lại Nêm muối và hạt tiêu trắng
　
❸ Cho khối bột ở phần ① vào túi bột mì, cán thành que dài khoảng 3cm, cắt thành từng miếng dày 1cm rồi đun với nhiều nước sôi cho đến khi nổi lên (khoảng 2 phút)
　
❹ Rưới nước sốt từ ② vào tô và xếp gnocchi đã ráo nước


👆ĐIỂM👆
Mới luộc có màu sắc rực rỡ quá!
Bằng cách đặt nó lên trên nước sốt thay vì nhúng vào nước sốt, bạn có thể làm nổi bật màu sắc sống động của món tỷ lệ kèo nhà cái 5 euro hảo hạng♪

---

Có thể mất chút thời gian để nấu nhưng món gnocchi dai chắc chắn sẽ rất ngon! Món đồ này hoàn hảo cho những bữa tiệc tại nhà♪