Việc trồng khoai tây bắt đầu từ ý tưởng không để lại đất tỷ lệ kèo nhà cái nghiệp bị bỏ hoang

↑Mr Osaki và ông Đới nhìn cánh đồng khoai tây được cải tạo từ ruộng lúa bỏ hoang Một cánh đồng có kích thước như thế này được cho là rất hiếm ở tỉnh này

---

Tập đoàn Hợp tác xã tỷ lệ kèo nhà cái nghiệp miền Bắc Oshio là một tập đoàn tỷ lệ kèo nhà cái nghiệp có trụ sở tại Thành phố Higashi Matsushima, tỉnh Miyagi và đã trồng khoai tây Calbee từ năm 2017
＊Click vào đây để xem cánh đồng trước khi thu hoạch→Miyagi Higashi Matsushima ~ Từ cánh đồng phía Bắc Oshio

Lý do là“Tôi muốn tái tạo đất tỷ lệ kèo nhà cái nghiệp bị thoái hóa và trả lại cảnh quan tươi đẹp”
Ông Osaki (ảnh phải), giám đốc đại diện và ông Đới (ảnh trái), giám đốc sở tỷ lệ kèo nhà cái nghiệp, đã nói về các vấn đề địa phương dẫn đến việc trồng khoai tây như thế nào

* Đất tỷ lệ kèo nhà cái nghiệp bị bỏ hoang là ``Đất tỷ lệ kèo nhà cái nghiệp hiện không được sử dụng để trồng trọt và đã rơi vào tình trạng hư hỏng do bị bỏ canh tác, khiến về mặt khách quan là không thể trồng trọt thông qua canh tác thông thường'' (Nguồn:)



-Lý do bạn bắt đầu làm việc trên đất tỷ lệ kèo nhà cái nghiệp bị thoái hóa là gì?
Ông Osaki: Do dân số già đi, ngày càng nhiều đất tỷ lệ kèo nhà cái nghiệp bị bỏ hoang trong nhiều năm Nếu để đất tỷ lệ kèo nhà cái nghiệp hoang tàn, cây cỏ sẽ mọc dày đặc, biến thành bụi tre và cuối cùng trở thành rừng núi Mặc dù một ngày nào đó có thể cần phải trả lại khu vực này cho thiên nhiên, nhưng tôi muốn cải thiện cảnh quan trong khi có thể, vì vậy vào năm 2015, tôi đã thành lập Oshio Northern và bắt đầu thực hiện nó

Trong năm đầu tiên, chúng tôi đã dọn sạch khoảng 1 ha đất tỷ lệ kèo nhà cái nghiệp bị thoái hóa Chúng tôi đã thương lượng với chủ đất và loại bỏ cỏ dại, cây bụi bằng máy xúc và cưa máy, đồng thời trồng đậu nành để cải thiện độ phì nhiêu của đất


 

-Tôi nghe nói bạn bắt đầu trồng khoai tây vào năm thứ ba hoạt động Động lực cho việc này là gì?
Ông Osaki: Ngoài đất tỷ lệ kèo nhà cái nghiệp được tái sinh, số lượng tỷ lệ kèo nhà cái dân bỏ nghề do dân số già và thiếu tỷ lệ kèo nhà cái dân ngày càng tăng, trang trại hiện quản lý 113ha
Để quản lý bền vững khu vực này với ít lao động hơn, cơ giới hóa là cần thiết và tôi nghĩ rằng những loại cây trồng có thể trồng bằng máy lớn sẽ phù hợp Trong khi đang xem xét các loại cây trồng phù hợp cho mục đích này, chúng tôi bắt đầu trồng khoai tây thông qua lời giới thiệu của một tỷ lệ kèo nhà cái dân ký hợp đồng với Calbee ở một thị trấn lân cận Sau khi khoai tây được thu hoạch, tất cả những gì bạn phải làm là giao chúng cho Calbee Potato, và việc bạn biết rõ mình có thể kiếm được bao nhiêu lợi nhuận cũng rất hữu ích

Ông Doi: Những người rời bỏ nghề tỷ lệ kèo nhà cái vì tuổi già có cảm giác rằng họ không thể mất đi những mảnh ruộng đã được truyền lại từ thế hệ trước mà họ có xu hướng rời bỏ việc làm tỷ lệ kèo nhà cái ở những nơi có điều kiện không tốt như miền núi, vùng đồng bằng, hoặc những vùng đất quá nhỏ để máy móc có thể lắp vừa
Tôi nghĩ có thể trồng khoai tây bằng cách phát triển và kết nối những vùng đất tỷ lệ kèo nhà cái nghiệp này và mở rộng diện tích mỗi cánh đồng


Mr Osaki: Chúng tôi cũng đã nhận được sự cho phép của chủ sở hữu để dỡ bỏ các luống lúa (*) của cánh đồng lúa này nên đã có thể biến nó thành một cánh đồng rộng hơn Nếu một cánh đồng trở nên lớn hơn, nó có thể chứa được những cỗ máy lớn như những chiếc được sử dụng ở Hokkaido Tôi nghĩ ở Honshu cũng có nhu cầu như vậy


 

-Về tương lai của ngành tỷ lệ kèo nhà cái nghiệp
Mr Osaki: Trước đây ở vùng này có rất nhiều tỷ lệ kèo nhà cái dân trồng thuốc lá ngoài trồng lúa, nhưng thời thế thay đổi, con số này đã giảm đi Những người tỷ lệ kèo nhà cái dân trong vùng trồng dâu tây và cà chua trên vùng đất bằng phẳng trong nhà kính dường như có thể thuê những tỷ lệ kèo nhà cái dân trẻ hơn và nuôi dưỡng những người kế thừa, nhưng nhìn chung số lượng tỷ lệ kèo nhà cái dân đang giảm dần
Cây trồng theo yêu cầu của thời đại thay đổi, để chiếm được đất tỷ lệ kèo nhà cái nghiệp hoang tàn và quản lý với lực lượng lao động nhỏ, cần phải bù đắp cho việc mở rộng bằng CNTT và máy móc lớn, và cây trồng sẽ thay đổi tương ứng
Khi các công nhân phụ trách công việc ngày càng lớn tuổi, tôi nghĩ sẽ rất tốt nếu thấy các công việc theo hợp đồng như kinh doanh nhà thầu phát triển hơn

↓Máy kéo và máy gặt cỡ lớn được nhìn thấy ở Hokkaido Chuẩn bị cho vụ thu hoạch khoai tây vào tháng 8!


↓Cỏ được chất thành túi màu trắng Bởi vì các cánh đồng rộng và máy móc lớn có thể được sử dụng để nâng cao hiệu quả, họ sử dụng hệ thống trồng trọt kép, trong đó việc canh tác đồng cỏ được thêm vào vụ sau trồng khoai tây, tận dụng hiệu quả đất tỷ lệ kèo nhà cái nghiệp Do giá thức ăn chăn nuôi tăng gần đây nên nhu cầu về thức ăn cho bò cũng ngày càng tăng


↓Gặp gỡ người trồng khoai tây Calbee Chúng tôi được biết rằng thông tin không chỉ về trồng khoai tây mà còn từ trong và ngoài tỉnh đều rất hữu ích


--Năm nay diện tích trồng khoai tây của bạn là bao nhiêu?
Mr Doi: 20ha Okhotsk chip, 7ha Toyoshiro, tổng cộng 27ha Có vẻ như khoai tây chiên năm nay sẽ được giới hạn cho các nhà sản xuất địa phương Tôi đang mong chờ nó

-Tôi nghe nói Trang trại phía Bắc Oshio có diện tích canh tác lớn nhất tỉnh Miyagi
Mr Osaki: Khoai tây Calbee dường như đang hy vọng rằng nỗ lực của chúng tôi cũng sẽ giúp nhân rộng việc trồng khoai tây ở tỉnh Miyagi



 

-Xin hãy gửi lời nhắn tới tất cả những ai đang xem “Nhật ký khoai tây”!
Ông Osaki 、Ông Doi: Gần đây, năng suất không ổn định do mưa lớn gây thiệt hại, rất khó khăn Tuy nhiên, chúng tôi hiểu rằng đây là một phần bình thường của việc canh tác thiên nhiên và chúng tôi sẽ nỗ lực để sản xuất khoai tây chất lượng cao đồng thời nỗ lực hết sức để giảm thiểu thiệt hại

---